La nostra storia inizia nel 1929 quando il Sig. Siebenförcher, di professione macellaio, fonda l’omonima società. La nostra azienda, fin dalla sua nascita, ha sempre puntato sulla qualità del prodotto, viste le elevate esigenze e richieste del cosiddetto “turismo di lusso”.
Qualità altoatesina
Materie prime d’eccellenza
Selezioniamo con cura le migliori carni ed ingredienti, per poter offrire ai nostri clienti solo prodotti di altissima qualità.
Il gusto della tradizione
Un gusto che affonda le sue radici nella tradizione altoatesina, per riscoprire ad ogni assaggio il sapore autentico della genuinità.
Tutto il piacere delle specialità altoatesine
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Senape alla contadina
6,00 € Non disponibile -
Caciottina con Tartufo 320g
9,90 €30,94 €/kg
Non disponibile -
Sapori dell’Alto Adige
75,00 € -
Caciottina con peperoncino
7,90 €23,94 €/kg
Non disponibile -
Lardo alle erbette 300gr
5,00 €16,67 €/kg
Non disponibile -
Lonza di maiale affumicata
4,00 €18,18 €/kg
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Salame all’Aglio 280gr
6,50 €23,21 €/kg
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Salame con Cinghiale 180gr
6,30 €35,00 €/kg
La tradizione è di casa
Speck Alto Adige IGP
I nostri prodotti
Da decenni, l’azienda Max Siebenförcher produce carni di qualità superiore, salsicce, speck e prosciutti.
Gastronomia nel punto vendita
Per il nostro negozio al dettaglio, la nostra cucina prepara semilavorati come canederli, cotolette impanate, gulasch, frittelle a fette, minestre d’orzo, zuppe di gulasch, gnocchetti, salse, insalate gustose e molto altro ancora.
Contattaci
Non esitare a contattarci per qualunque domanda o consiglio sui nostri prodotti.
Max Siebenförcher
Via Laurin, 59
39012 Merano (BZ)
Tel. +39 0473 443095