siebenfoercher salame con camoscio

Salame con Camoscio

4,75 

Li estimatori e gli amanti delle specialità dei salumi apprezzano particolarmente le note selvatiche del nostro salame di camoscio che viene preparato ancora oggi in maniera artigianale secondo una antica ricetta.

siebenfoercher salame con cinghiale

Salame con Cinghiale

4,75 

Un autentica prelibatezza per ogni palato è il nostro salame di cinghiale, per la sua produzione utilizziamo carne magra di cinghiale e di suino.

kaminwurzen affumelli

Kaminwurzen Affumelli

3,60 

I „Kaminwurzen“ affumelli , sono una specialità tipica Alto Atesina che produciamo secondo la nostra ricetta
trasmessa già in terza generazioni.