Metzgerei & Spezialitäten in Meran seit 1929
Unsere Geschichte beginnt 1929 mit der Gründung eines Fleischerbetriebes durch Herrn Siebenförcher. Die hohen Anforderungen des damaligen „Luxus-Fremdenverkehrs“ brachten es mit sich, dass Qualität bei uns von Anfang an groß geschrieben wurde. Unser Name war bald ein Begriff für ehrliche Qualität bei Fleisch- und Wurstwaren.
Südtiroler Qualität
Erstklassige Rohstoffe
Wir wählen sorgfältig die besten Fleischsorten und Zutaten aus, um unseren Kunden nur Produkte von höchster Qualität anzubieten.
So schmeckt Tradition
Ein Gaumenschmaus, der in der Südtiroler Tradition verwurzelt ist, um bei jeder Verkostung den authentischen und einzigartigen Geschmack wiederzuentdecken.
Der Genuss der Südtiroler Spezialitäten
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Kaiserteilspeck – 500gr – 22,00 €/Kg
10,50 € -
Südtiroler Markenspeck ganze Hamme g.g.A. 3,8kg-15,26 €/Kg
58,00 € -
Haussalami – 360gr – 18,05 €/Kg
6,90 € Nicht verfügbar -
Rehsalami – 180gr – 30,55 €/Kg
6,30 € -
Gamsalami – 180gr – 30,55 €/Kg
6,50 € Nicht verfügbar -
Tirolschinken-350gr-18,57€/Kg
6,90 € -
Speck Max „Gran Riserva“ 1/4
26,00 €21,67 €/kg
Nicht verfügbar -
Konfitüre Heidelbeeren 250g
5,90 €
Aus Tradition gut
Südtiroler Speck g.g.A.
Unsere Produkte
Seit Jahrzehnten produziert die Firma Max Siebenförcher hochwertiges Fleisch, Wurstwaren, Speck und Schinken.
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Meraner Hauswurst – 200 gr – 13,50 €/Kg
3,20 € -
Canederli allo Speck
6,00 €20,00 €/kg
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Würstel Naturdarm – 230 gr – 13,50 €/Kg
3,60 €15,65 €/kg
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Landjäger – 150 gr – 20,00 €/Kg
3,30 € -
Servelad Würstel Servelade – 300 gr – 13,34 €/Kg
4,50 € -
Kaminwurzen – 200 gr – 17,50 €/Kg
3,90 € -
Weißwurst – 220 gr – 13,63 €/Kg
3,50 € -
Haussalami – 360gr – 18,05 €/Kg
6,90 € Nicht verfügbar
Besonderheiten in unserem Geschäft
Für unser Geschäft bereitet unsere Küche halbfertige Produkte wie Knödel, panierte Schnitzel, Gulasch, Pfannkuchenscheiben, Gerstensuppen, Gulaschsuppen, Gnochetti, Soßen, leckere Salate und vieles mehr zu.
Kontaktieren Sie uns
Zögern Sie nicht, uns bei Fragen oder Beratungen zu unseren Produkten zu kontaktieren.
Max Siebenförcher
Laurinstraße, 59
39012 Meran (BZ)
Tel. +39 0473 443095