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Specialisti dello speck IGP

Non solo tradizionale a cuore, disponibile in base agli usi, con differenti livelli di stagionatura

 
 

Macelleria e specialità a Merano dal 1929

Offriamo ai nostri clienti più di 100 differenti prodotti artigianali a base di carne

 
 

Selezione e produzione impeccabile

Nel settore alimentare, il requisito essenziale per ottenere un prodotto di alta qualità è la scelta delle migliori materie prime

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Macelleria & specialità a Merano dal 1929

La nostra storia inizia nel 1929 quando il Sig. Siebenförcher, di professione macellaio, fonda l’omonima società. La nostra azienda, fin dalla sua nascita, ha sempre puntato sulla qualità del prodotto, viste le elevate esigenze e richieste del cosiddetto “turismo di lusso”.

LA NOSTRA STORIA

Qualità altoatesina

Materie prime d’eccellenza

Selezioniamo con cura le migliori carni ed ingredienti, per poter offrire ai nostri clienti solo prodotti di altissima qualità.

Il gusto della tradizione

Un gusto che affonda le sue radici nella tradizione altoatesina, per riscoprire ad ogni assaggio il sapore autentico della genuinità.

  • Birra rossa della Val Pusteria 330ml

    2,50 

    Non disponibile
  • Canederli allo Speck

    6,00 

    20,00 €/kg

  • Salame casereccio 360gr

    6,90 

    19,17 €/kg

    Non disponibile
  • Vino rosso ‘Dunkl’

    13,50 

  • Speck Gourmet 1,8kg

    29,50 

    16,39 €/kg

  • Birra chiara della Val Pusteria 330ml

    2,50 

    Non disponibile
  • Vino rosso ‘Roat’

    12,50 

  • Trancio manzo affumicato

    18,00 

    45,00 €/kg

    Non disponibile

La tradizione è di casa

Speck Alto Adige IGP

I nostri prodotti

Da decenni, l’azienda Max Siebenförcher produce carni di qualità superiore, salsicce, speck e prosciutti.

I sapori
dell'Alto Adige
direttamente a casa tua

  • Meraner Würstel 200gr

    3,20 

    16,00 €/kg

  • Würstel Classico 230gr

    3,60 

    15,65 €/kg

  • Canederli allo Speck

    6,00 

    20,00 €/kg

  • Landjäger 150gr

    3,30 

    20,63 €/kg

  • Würstel Servelade 300gr

    4,50 

    15,00 €/kg

  • Würstel Bianco Monaco 220gr

    3,50 

    15,91 €/kg

Gastronomia nel punto vendita

Per il nostro negozio al dettaglio, la nostra cucina prepara semilavorati come canederli, cotolette impanate, gulasch, frittelle a fette, minestre d’orzo, zuppe di gulasch, gnocchetti, salse, insalate gustose e molto altro ancora.

Contattaci

Non esitare a contattarci per qualunque domanda o consiglio sui nostri prodotti.

 

Max Siebenförcher

Via Laurin, 59
39012 Merano (BZ)
Tel. +39 0473 443095

info@max-siebenfoercher.it